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postado em: 31/8/2012
A Fruta “Símbolo do Amor”
A pêra possui a propriedade medicinal de baixar o nível de colesterol e, também, combate a prisão de ventre.
Existem mais de mil variedades de pêra, porém a mais conhecida entre nós é a nacional e a Argentina.
Na antiga Grécia, esta fruta era considerada “a fruta de Afrodite, símbolo do amor”:
preparava-se uma espécie de bebida fermentada com pêras e acreditava-se que ela tinha poderes semelhantes às flechas do cupido, despertando muito estímulo sexual e paixões desenfreadas. Ela é originária da Ásia ocidental e pertence à família Rosaceae, a mesma das nêsperas, nectarina, morango e outras. Seu nome científico é Pyrus communis.
A pereira é uma árvore de tronco grosso e com folhas ovais e lisas, seus frutos são ovais, com casca fina verde-ferruginosa, avermelhada ou amarela. Sua polpa é branca, suculenta, de sabor ácido- doce. Muitas vezes renegada, pois é vista apenas como sobremesa em forma de geléias, compotas, doces, bolos e sorvetes, in natura é que podemos melhor aproveitá-la.
Para quem sofre de problemas digestivos ou para convalescentes, este fruto é uma boa escolha, pois tem uma digestão extremamente fácil. É rica em fibras, que auxiliam na digestão, pois limpam o trato intestinal, evitando a prisão de ventre. A fibra dilui e acelera a remoção dos elementos carcinogênicos, têm grande poder de prevenção em doenças cardiovasculares, câncer e diabetes.
É indicada para baixar os níveis de colesterol, pois o açúcar nela presente é o sorbitol, excelente também para os diabéticos.
Entre as vitaminas, destacam-se: Vitamina A, ótima para melhorar a visão; Vitamina C, varredora de radicais livres, além de aliviar o desconforto da gota. Pesquisas comprovamo importante papel preventivo contra o câncer de cólon, bexiga, endométrio e próstata.
Fruta rica em minerais como o potássio, ajuda a promover o equilíbrio celular, na contração muscular, proporcionando muita energia; contém fósforo, ótimo para os neurônios e batimentos cardíacos; ferro, que combate a anemia, ajudando na formação da hemoglobina; cálcio, essencial para os ossos, dentes, para o coração e casos de hipertensão; magnésio, o mais importante mineral para o coração e para hipertensão; enxofre, que promove a resistência contra as bactérias, protege contra as substâncias tóxicas, evita o ressecamento da pele e mantém a elastina.
Bem, depois de conhecer tantas virtudes ou benefícios desta fruta completa e deliciosa, agora você pode apreciar e degustar melhor a sua pêra, que ajuda na circulação sanguínea, pressão arterial e digestão. Pode usar e abusar, pois 100 g desta fruta contém apenas 56 calorias.
